Sergio Del Moro

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       www.sergiodelmoro.it dal 1996 ---  www.iltuochef.com dal 2002
   

 

Cette présentation est que le désir de communiquer à travers le web, montrant mes expériences de vie et le monde du travail. Je travaille depuis près de 20 ans dans le secteur de la restauration devenir un chef, j'ai eu l'expérience dans de nombreux restaurants à la fois comme capopartita que comme un chef .. De environ deux ans, cependant, "J'ai changé mon emploi parce que, en partie, la nourriture était traverse une mauvaise période avec des demandes pour les étrangers nouveaux et jeunes à perte et puis parce que je voulais voir de nouveaux horizons ... je dois dire que, après avoir changé d'emploi, je suis très bien dans ce domaine, je suis 'toute la journée avec mon scooter autour de la ville de Rome, et j'ai eu la chance de trouver une bonne équipe et un jeune sociable et très grave, avec un travail à la fois drôles et mignons ...

 

 

 

.Je crois qu'un artiste est quelqu'un qui sait bien faire une chose, la cuisine par exemple..  Andy Warhol  

 

De retour à Rome en 1994, la transition vers Aiutocuoco, Capopartita, Cook était facile .. L'enthousiasme à vouloir grandir, le désir d'apprendre et l'enseignement des chefs professionnels dans les différents clubs ont fait de mon art de cuisine de l'imaginaire et de créativité, où même le plat plus «traditionnel va interprété en gardant l'arôme et le goût original. Cliquez à gauche sur Facebook et vous verrez beaucoup de photos de plats préparés et photographiés pour le web, peut-être vous pouvez copier ma recette ou vous pouvez demander en m'envoyant un mail.

mattia grandePeperoni

        MATTHIAS 12 ANS                                                                  MATTHIAS 6 ANS

Triglie al pomodoroFettuccine con gamberi e fiori di zucca

                                                                                                   MATTHIAS  2  ANS

foto motorinolancia y

Antipasto Salmone al profumo di Cocco

SCAMPI

 Speck bufala con alici

      MATTHIAS   8  ANS 

J'ai créé seul et de mettre en ligne mes 2 sites www.sergiodelmoro.it en 1996 quand l'Internet éta it encore né, alors www.iltuochef.com en 2002 de diviser le mon travail. Dans la vie privée, je ne suis pas marié, je suis célibataire, j'ai un enfant qui est maintenant 12 Mattia ans et vit avec sa mère et que je partage. Pour le reste, je n'ai pas de liens particuliers, ils sont toujours à la recherche dell''anima compagnon, peut-être jeune homme avec beaucoup d'argent, eh eh eh, et je résous tous mes problèmes.

                                                                                                                

                                      

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                                                                          Sergio Del Moro    
 
 
Fettuccine alla crema di Asparagi

Vassoio di pranzo

Sergio  2

Sergio  3

 

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